【媒体聚焦】上工程高职学院管理系“职业体验日”获官媒点赞
发布时间: 2024-06-19 浏览次数: 10
 

6月6日,上海高职公众号发布《职业体验日“撞”上旅游日,他们被这个职业圈了粉》一文,盛赞上工程高职学院管理系精心设计的职业体验日活动被一群中学生“就地圈粉”的生动故事。以下为报道全文。

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职业体验日“撞”上旅游日,他们被这个职业圈了粉

   你以为酒店行业的职业体验就是如何打扫客房,如何微笑服务吗?那你可能大错特错了!

    2024年5月19日,上海市高职院校职业体验日活动“酒店探索之旅”恰逢第14个中国旅游日,上海市建平实验中学初一学生邱婧、孙睿、陈言语和李忻珃在父母的陪伴下,结伴来到锦江创新中心邂逅了一场不一样的职业体验。

    “这是一次富有启发性和教育意义的活动。”在场的妈妈们坦言,原本想让孩子来体验一下服务行业的工作,“吃吃苦”,没想到开阔了眼界,直接就地圈了粉。


    本场职业体验活动是由上海工程技术大学高等职业技术学院联合校企合作单位锦江体验中心,共同提供。

    锦江创新中心建立了集办公、研发、实景建模、体验交流一体的酒店产品沉浸式线下体验中心,通过真实还原以创新品牌为主的17间酒店品牌样板间,全面展示各品牌核心体验及特色,为锦江集团以及酒店行业提供了一个酒店产品的五维体验空间。

    “锦江体验中心”是锦江创新中心项目的酒店创新及体验功能配套设施。公共空间经过精心的规划设计,以上海二、三十年代为灵感,表现丰富的质感与图像变化。Art Deco装置艺术的装饰风格由意、法两国设计师团队精心设计打造。用精致而又独特的中式“圆凳”“鸟笼”等元素点缀现代装饰环境,演绎中华传统文化的同时展现世界多元,把典型的海派建筑美学风范与浪漫文化风情糅合再创作,营造出感性与理性交融的独特观感。令充满好奇心、追求创意新体验的旅客享受一种别致的文旅待客之道。

    活动设有三个参观和互动环节:首先,探索17间不同类型主题酒店客房;随后参观优采空间,了解酒店运营中不同类型的配套设施和多样化的供应商;最后,在酒店指导老师的带领下,动手学做折口布。


锦江的焕新潮刷新认知

    初踏入锦江创新中心的大门,每个同学都充满了对未知领域的好奇和期待。作为锦江国际集团为赋能全球酒店行业打造的酒店新概念创意创新产业集群,锦江创新中心融合了创新体验、展示交易、生态集聚三大功能。

    同学们首先参观体验的是锦江集团旗下30多个连锁酒店品牌样板间,在国内的创新模式及其服务业模块化的探索。了解不同酒店品牌的设计风格、特色产品和服务。维也纳酒店5.0(深化版)将睡眠空间里的色彩、降噪、沐浴、床品等进行了全方位升级。丽怡酒店2.0产品采购了每平方米拥有14000个透气孔的“会呼吸”床垫、天然健康的荞麦枕与柔软蓬松的鹅绒枕等。针对不同兴趣圈层客群,锦江酒店还有亲子、运动、国风、电竞、咖啡、啤酒文化等多个热门主题酒店产品。有些客房中巧妙利用可升降茶台,搭配桌游和沙发打造休闲活动空间;有些客房内一改往日沉重的老式熨烫板,在玄关处设置操作方便的翻转式熨衣板;有些则配备了智能健身设备和游戏设备……细微之处见真章。“真是一次难得的学习机会,这让我们拓宽了视野和审美观念,对酒店行业有更直观的认识。”前来参观的同学们如是说。


沉浸式体验酒店供应链“超级平台”

    一家酒店从无到有,离不开“供应链”这个看似与同学们很遥远的关键词。而这次的职业体验日,锦江优采空间充分利用展厅丰富的物资资源和专业优势,为同学们精心安排了一次供应链溯源的参观互动。在这里,锦江优采空间聚合30多个筹建、运营及服务的核心品类,大到瓷砖、地板、空调、电视、客控设备、施工服务,小到床单被罩、床垫、一次性拖鞋、香氛、网络设备、食品饮料等等。同学们近距离接触酒店供应链管理的各个环节,从物资采购、库存管理到物流配送等,全面了解酒店运营的流程和特点。

    据锦江优采空间市场部陆稀介绍,这里入驻了近60家头部供应商的产品及服务解决方案,如海信、TCL、创维、慕思、梦百合、东鹏、科勒等多赛道知名品牌。“锦江优采空间希望通过此次活动,向学生们传递酒店供应链的职业魅力与价值。酒店业是一个充满挑战与机遇的行业,供应链管理作为其中的重要环节,需要具备专业的知识和技能。通过此次职业体验活动,同学们可以更加深入地了解这一职业的特点和要求,为未来的职业规划和发展提供有益的参考。”

校企合作助力生涯规划

    通过简单的折折叠叠,一个个可爱的酒店迎宾毛巾小兔、小鸟就从同学们的手中诞生了。“真是一个既简单有趣又实用的活动。这不仅能让我们了解酒店行业的细节工作,还学到了实用的小技能,回去后有机会我可以为家人或朋友制作独特的毛巾造型。”前来体验的同学们意犹未尽地说。

    据悉,上海工程技术大学高等职业技术学院国际商务(旅游及商务管理)专业是一个中瑞合作办学项目,旨在培养适应跨国企业尤其是涉外旅游机构国际商务活动需要的高素质技术技能人才。该专业培养的是掌握国际市场营销、国际贸易、供应链管理、跨境商务服务及相关法律法规等知识,具备国际市场开拓、国际贸易运作、跨境供应链组织、商务数据分析等能力的高素质技术技能人才。工程大黄欣懿老师告诉记者,各行业都在高质量发展,酒店行业也不例外。如今的酒店业不仅仅是简单的服务业,也在向个性化、多样化、高品质的运营不断提升和发展。“此次活动旨在为同学们提供一个深入了解和体验酒店产品职业环境的机会,让他们有机会了解到酒店行业的最新发展趋势和创新实践,在实践中感受职业魅力,为未来职业规划提供有益的参考。”


    上海工程技术大学高等职业技术学院还制作了职业体验主题文创产品,宣传职业文化,展示了学校的办学文化与专业水准。通过参观和互动,让更多的中、小学生了解酒店这个职业,在他们的成长道路上种下了“小小酒店人”的种子。